Compte-Rendus
Pratiques et discours alimentaires en Méditerranée de l’Antiquité à la Renaissance. Actes du 18 e colloque de la Villa Kérylos à Beaulieu-sur-mer les 4, 5 & 6 octobre 2007. – J. leclant, A. Vauchez, m. sartre éd. – Paris : De Boccard, 2008. – X+506 p. – (Cahiers de la Villa « Kérylos », ISSN : 1275.6229 ; 19). – ISBN : 978.2.87754.207.4.
Lire la suite
Publié dans Comptes rendus, Histoire grecque et romaine, Tome 114 - 2012 - N°2 |
Mots-clefs : alimentation, pratique alimentaire