Compte-Rendus
The Routledge Handbook of Diet and Nutrition in the Roman World. – P. Erdkamp, C. Holleran éds. – Londres : Routledge, 2019. – XVII+362 p. : bibliogr., index, ill. – (Routledge Handbooks). – ISBN : 978.0.8153.6434.4.
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Publié dans Comptes rendus, Recensions, Tome 124 - 2022 – N°1 |
Mots-clefs : alimentation, coutumes alimentaires, Emmanuel Botte, nutrition, Rome